Vad är det för näring i frukt?

Näringstabell Näringstabell frukt i alfabetisk ordning, information till tabell är tagen från Svenska Livsmedelsverket Grönsaker 100g Fibrer (g) Energi (kcal) Protein (g) Kolhydrat (g) Fett (g) Järn (mg) Kalcium> (mg) Natrium (mg) Vatten (g) Ananas 1,2 55 0,4 11,7 0,4 0,2 7 1 86 Apelsin 1,9 52 0,8 10,8 0,1...
Läs mer...

Hur stark är pepparn?

Har ni någon gång undrat hur stark chilipepparn är? Scoville är en enhet för att mäta den upplevda hettan och förekomsten av capsaicin, det kemiska ämne i chilipepparn som utgör dess styrka. Mängden capsaicin i pepparfrukterna kan variera från växt till växt beroende på de lokala miljöförhållandena. Det innebär att värdet för...
Läs mer...